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RYOKO

Horaires d'ouverture

Informations sur l'établissement

  • NOM : RYOKO
  • ADRESSE : 14 rue de la Fontaine - 56000 Vannes
  • TÉLÉPHONE : +33297475480
  • SITE INTERNET :

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Venez déguster de délicieuses saveurs japonaises ! MESSAGE IMPORTANT : en raison du couvre-feu, pour les commandes à retirer sur place avant 19h, nous vous recommandons de nous téléphoner au 02 97 47 54 80. Pour les commandes après 19h, MERCI DE SÉLECTIONNER LA LIVRAISON DANS VOTRE PANIER.

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Livraison Vannes et Poulfanc

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5.99 €

Livraison presqu'île de conleau

On vous apporte vos plats sur la plage. Pour qu'elle reste belle et propre, merci de privilégier la consigne une fois votre commande validée ;) Prévoir 15 minutes de délai supplémentaire

7.99 €

Livraison première couronne :Séné , theix, saint avé, ploeren, Arradon

UNIQUEMENT LE SOIR Prévoir 15 minutes de délai supplémentaire

11.99 €

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2.00 €

2. NOTRE CARTE

SENDO

SALADE DE CHOU CHINOIS, CAROTTES, GINGEMBRE FRAIS, COQUES AU NATUREL MARINÉES AU VINAIGRE DE RIZ, GOMASIO, VINAIGRETTE AU YUZU

5.00 €

KARUPACHO

FINES TRANCHES DE POISSON CRU MARINÉ, CONDIMENT AIL NOIR, VINAIGRETTE AU YUZU, GINGEMBRE FRAIS, MESCLUN

7.00 €

OKONOMIYAKI

GALETTE DE CHOU BLANC, POITRINE DE COCHON FUMÉE, CÉBETTES, PIMENT, COPEAUX DE NORI ET KATSUOBUSHI (BONITE SÉCHÉE), MAYONNAISE JAPONAISE, SAUCE OKONOMIYAKI

6.50 €

INTEMPOREL

BOUILLON TONKOTSU, NOUILLES FRAÎCHES, SHOYU TARE, CHASHU DE PORC ÉLEVÉ AU LIN, CÉBETTES, ALGUE NORI, CONDIMENT AIL NOIR, SHIITAKE, HUILE D'ÉCHALOTES, ½ ŒUF AJITAMA, PICKLES D'OIGNONS ROUGES

13.00 €

INTENSE

BOUILLON TONKOTSU, NOUILLES FRAÎCHES, MISO TARE, PORC HACHÉ ÉPICÉ AU SATÉ, CÉBETTES, CACAHUÈTES TORRÉFIÉES, SHIITAKE, KIMCHI, PONZU

13.50 €

ORIGINEL

BOUILLON TORI CHINTAN, NOUILLES FRAÎCHES, SHOYU TARE, CHASHU DE PORC ÉLEVÉ AU LIN, GOMASIO DE SÉSAME NOIR, HUILE D’ÉCHALOTES, ½ ŒUF AJITAMA, CÉBETTES, ÉCHALOTES FRITES, RADIS NOIR AU VINAIGRE DE RIZ

13.00 €

TORI TORI

BOUILLON TORI CHINTAN, NOUILLES FRAÎCHES, SHOYU TARE, CHASHU DE VOLAILLE AOC, ½ OEUF AJITAMA, ALGUE NORI, CONDIMENT AIL NOIR, JUS DE YUZU, POIREAUX ÉMINCÉS, HUILE D’ÉCHALOTES, CORIANDRE FRAÎCHE

13.50 €

MARITIME

BOUILLON TOM KHA, NOUILLES FRAÎCHES, POISSON FRAIS MARINÉ ET LAQUÉ À LA SAUCE TERIYAKI, CÉBETTES, SHIITAKE, HUILE DE CREVETTES AU KARI GOSSE, ALGUE NORI, CHOU PAK CHOI, RADIS NOIR AU VINAIGRE DE RIZ

14.50 €

VEGGIE

BOUILLON TOM KHA, NOUILLES FRAÎCHES, TOFU MARINÉ, ½ ŒUF AJITAMA, HUILE D’ÉCHALOTES, CÉBETTES, SHIITAKE, KIMCHI, RADIS NOIR AU VINAIGRE DE RIZ, YUZU KOSHO

13.00 €

AJITAMA

ŒUF MOLLET MARINÉ AU SOJA PENDANT 24H

2.00 €

CHASHU DE COCHON

2 TRANCHES DE POITRINE DE PORC BRAISÉE

4.00 €

CHASHU DE VOLAILLE

3 TRANCHES DE SUPRÊME DE VOLAILLE BRAISÉE

4.00 €

PORTION DE NOUILLES

130G DE NOUILLES FRAÎCHES EN SUPPLÉMENT

3.00 €

TOFU MARINÉ

PORTION SUPPLÉMENTAIRE DE TOFU MARINÉ

2.50 €

CONDIMENT ÉPICÉ

PÂTE DE PIMENT MAISON

1.50 €

THÉ MATCHA ET CITRON VERT

CHEESECAKE AU THÉ MATCHA, BISCUIT AU BEURRE ½ SEL, MARMELADE ET ZESTES DE CITRON VERT

5.50 €

GIANDUJA ET KALAMANSI

LEMON CURD AU KALAMANSI, GIANDUJA MAISON, NOISETTES TORRÉFIÉES

6.00 €

PERLES DU JAPON FAÇON RIZ AU LAIT

PERLES DU JAPON CRÉMEUSES, LAIT DE COCO, FRUITS DE SAISON, NOUGATINE AU SÉSAME GRILLÉ

5.00 €

3. NOS BOISSONS

Eau plate

Plancoët 50cl

1.50 €

Eau gazeuse

San Pellegrino 50cl

2.00 €

Ginger Beer

Leamo bio 25cl

4.00 €

Limonade Bionade

citron/bergamote 33cl

4.00 €

Jus de pomme bio

La Cidrerie du Golfe 25cl

4.50 €

Jus d'abricot

Marcel Bio 25cl

5.00 €

Tensai Tea

Bio 33cl

4.50 €

Breizh Cola

33cl

3.00 €

Breizh Cola Zéro

33cl

3.00 €

Coedo Ruri

blonde 33cl

5.50 €

Coedo Marihana

IPA 33cl

6.00 €

La Bringue

blanche 33cl

5.50 €

Les Larmes du Levant

saké français (10cl)

5.00 €

Vin blanc AOC Muscadet-Sèvre-et-Maine sur lie

"Les Vignes du Bourg" Domaine Braud 2020 (75cl)

21.00 €

Vin rouge VDF Poivre d'Ane

80% Grenache - 20% Syrah 2020 Hérault (75cl)

25.00 €
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