Le Dédale Café est le lieu de vie de DéDalE. C’est l’agora de DéDalE : lieu qui réunit les dimensions artistique et culturelle du projet. Espace de petite restauration inside et outside avec une terrasse installée devant la cale du port, Dédale Café est géré par l’association des commerçants « Cœur de Vannes » (association loi 1901 – 270 adhérents). Les bénéfices du Dédale Café sont intégralement redistribués à « Cœur de Vannes » pour l’animation du centre ville de Vannes. Le site accueille les visiteurs pour un moment de détente. Ils pourront assister à des événements ponctuels, croiser les artistes qui œuvrent dans DéDalE, découvrir de nouvelles formes artistiques et pour ceux qui le souhaitent, devenir acteurs du lieu grâce à des expériences immersives… Au programme : café-posca, mur de création libre, ateliers de création… pour laisser s’exprimer toutes les créativités et les enthousiasmes !