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Le Saint Patern Crêperie et restaurant

Horaires d'ouverture

Informations sur l'établissement

  • NOM : Le Saint Patern Crêperie et restaurant
  • ADRESSE : 4 rue Saint Patern - 56000 Vannes
  • TÉLÉPHONE : +33648202262
  • SITE INTERNET :

Découvrez nos valeurs

Dans l'un des plus vieux quartier de Vannes, venez nous rendre visite au pied de l'église St Patern pour une délicieuse galette, mais aussi nos plats divers et variés. « La Crêperie Restaurant Saint-Patern est le fruit bien mûr, d’un arbre qui a mis son temps à pousser, prenant patiemment racines, à quelques pas de la Cathédrale Notre Dame de Paris, aux côtés d’un chef réputé. J’y ai fait mes armes de cuisinier dans un restaurant gastronomique de renom. On y apprend vite à être rigoureux, précis et à respecter les bons produits. Aujourd’hui revenu dans ma ville natale où j’ai grandi, je fais des galettes, des crêpes ainsi que de la restauration française traditionnelle dans une ambiance bien plus détendue, même si j’ai gardé mes habitudes de travail. Il m’est en tout cas plus facile de me faire plaisir. Je cuisine les produits frais et de saison, je prépare tout moi-même et je ne conçois pas qu’il puisse être autrement. Le plaisir de faire et de manger est au cœur de mon métier, et je ne transigerai pour rien à cette philosophie du partage sans laquelle mon réveil n’aurait plus aucune chance de me lever le matin. Un slogan pour résumer ma cuisine: Simple, frais… bon ! Ici, la cuisine est faite minute, merci pour votre patience. Bon appétit ! » Le chef, Gaël

1.LIVRAISON A DOMICILE: CLIQUEZ ICI

Livraison Vannes et Poulfanc

5.99 €

Qu'il pleuve ou qu'il neige, mon serveur livreur sera toujours là, je lui laisse un pourboire

2.00 €

Livraison presqu'île de conleau

On vous apporte vos plats sur la plage. Pour qu'elle reste belle et propre, merci de privilégier la consigne une fois votre commande validée ;) Prévoir 15 minutes de délai supplémentaire

7.99 €

Livraison première couronne :Séné , theix, saint avé, ploeren, Arradon

LE SOIR UNIQUEMENT Prévoir 15 minutes de délai supplémentaire

11.99 €

GALETTES 100 % BLÉ NOIR

La MASTOC:

œuf, emmental, jambon

6.50 €

La ENORA:

œuf, emmental, jambon, champignons

7.80 €

La BABS:

emmental, jambon, poitrine fumée, tomates cuisinées

7.90 €

La CORK:

œuf, emmental, jambon, chorizo, tomates cuisinées

8.10 €

La GUIGUI:

œuf, emmental, andouille bretonne, oignons compotés

8.10 €

La MATT:

emmental, saucisse bretonne, champignons, tomates cuisinées

8.20 €

La AUDREY:

œuf, emmental, lardons, crème fraîche, oignons compotés

8.30 €

La YO:

œuf, emmental, bœuf haché préparé, tomates cuisinées

8.30 €

La MARIE:

emmental, fondue de poireaux, champignons, tomates cuisinées

8.30 €

La CLEMENCE:

emmental, poitrine fumée, camembert, caramel au beurre salé

9.00 €

La CLEM:

emmental, chèvre, tome, reblochon, miel

9.10 €

La JULIETTE:

œuf, emmental, chèvre, lardons, fondue de poireaux, champignons

9.60 €

La GUITCH:

emmental, reblochon, pomme de terre, lardons, oignons compotés

9.10 €

La DAV:

fondue de poireaux et saumon façon gravelax

10.40 €

La ZOE:

emmental, fourme d'ambert, poires caramélisées, noix

9.20 €

La TONIO:

champignons, fruits de mer et gambas poêlés, crème de crustacés

10.40 €

La NOJA:

fondue de poireaux, saint jacques flambées au cognac, crème de crustacés

12.50 €

La ANGEL:

fondue de poireaux, magret de canard et saint jacques poêlés

12.50 €

La PIERRO:

double galette, deux œufs, emmental, jambon, champignons, oignons compotés

11.30 €

CÔTÉ RESTAURANT:

BURGER FRITE:

steak haché charolais, cheddar, tome de vache, oignons compotés au cidre, poitrine fumée, tomate cuisinée façon sucré/salée

13.00 €

SALADE:

salade de jeunes pousses, tomate, concombre, œuf brouillé, croûtons, lardon, chorizo, pomme de terre, fromage de chèvre, oignon rouge.

12.50 €

Entrée surprise

sélection du chef (sinon, choix dans les suggestions du moment au 0297690736)

5.50 €

Dessert surprise

sélection du chef (sinon, choix dans les suggestions du moment au 0297690736)

5.50 €

SALADE VERTE

1.50 €

PORTION DE FRITES

3.00 €

POISSON DU MOMENT

avec sauce, riz, salade, purée de légumes (détails au 0297690736)

14.00 €

VIANDE ROUGE DU MOMENT

avec sauce, frites, salade et purée de légumes (détails au 0297690736)

14.50 €

GALETTE BLÉ NOIR ET PURÉE DE POMMES DE TERRE

La ATIKA:

œuf, emmental, fondue de poireaux, champignons

8.70 €

La PAPY:

emmental, fondue de poireaux, champignons, tomates cuisinées

9.10 €

La NOELLE:

œuf, emmental, jambon, champignons

9.00 €

La WAWANE:

œuf, emmental, lardons, champignons, oignons compotés

9.10 €

La RAPH:

emmental, saucisse bretonne, tomates cuisinées

9.10 €

La QUENTIN:

emmental, tome, fourme d'ambert, poitrine fumée, tomates cuisinées

9.30 €

La NI2:

œuf, emmental, andouille bretonne, oignons compotés

9.10 €

La CEDRIC:

emmental, tome, chèvre, reblochon, miel

10.00 €

La SOPHIE:

fondue de poireaux, saint jacques et magret de canard poêlés

13.10 €

La MARINE:

champignons, fruits de mer et gambas poêlés, crème de crustacés

11.30 €

La CRISTINA:

fondue de poireaux et saumon façon gravelax

11.30 €

La VINCE:

emmental, chorizo, poitrine fumée, tomates cuisinées

9.40 €

La LOUISE:

emmental, fourme d'ambert, poires caramélisées, noix

10.10 €

CRÊPES (sans lait)

BEURRE SUCRE

3.00 €

CITRON SUCRE

3.70 €

CITRON MIEL

4.10 €

CHOCOLAT

4.60 €

CARAMEL AU BEURRE SALÉ

4.60 €

CRÈME DE MARRON

5.00 €

CHOCOLAT AMANDE

4.80 €

CHOCOLAT COCO

4.80 €

CHOCOLAT BANANE

5.00 €

CHOCOLAT ET CARAMEL AU BEURRE SALÉ

5.20 €

CONFITURE

CHOISISSEZ VOTRE PARFUM EN OPTION PUIS SÉLECTIONNEZ AJOUTER À VOTRE PANIER.

4.10 €

CARAMEL DE VIN ROUGE

4.50 €

CARAMEL D'ORANGE

4.50 €

POIRES CARAMÉLISÉES

5.50 €

POMMES CARAMÉLISÉES

5.50 €

BOISSONS:

bouteille de cidre brut 75cl

6.60 €

bouteille de cidre demi sec 75cl

6.60 €

bouteille de cidre doux 75cl

6.60 €

bière blanche 33cl (blanche hermine)

3.80 €

bière blonde 33cl (Morgane)

3.80 €

bière brune 33cl (Telenn du)

3.80 €

bière 1664 25cl

2.50 €

perrier 33cl

2.20 €

ice tea 33cl

2.20 €

coca cola 33cl

2.20 €

bouteille de jus de pommes 75cl

6.60 €

limonade 25cl

2.00 €

bière sans alcool (kronembourg) 25cl

2.50 €

bouteille de Brouilly (rouge) 75cl

21.00 €

bouteille de St Chinian (rouge) 75cl

16.00 €

bouteille de St Emillion (rouge) 75cl

18.70 €

bouteille de Corbière (rouge) 75cl

17.50 €

bouteille de Viognier (blanc) 75cl

19.50 €

bouteille de Sauvignon (blanc) 75cl

16.00 €

bouteille de Gailliac (moelleux) 75cl

22.40 €

bouteille de Vouvray (pétillant) 75cl

17.60 €

bouteille de Buzet (rosé) 75cl

15.20 €

bouteille de Pétula (rosé) 75cl

19.60 €
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